人と人の繋がりがどうしても薄れつつある現代、こういった場所があること、作ることはとても大切なことなのではないかと思います。

大豆肉(*^^)v

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　https://www.facebook.com/vegiyoshi/　　　

↑友人が紹介してくれました。

以下、記事より抜粋。

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多くの人が訪れ、美味しい料理を食べ
院長を中心として、色んなお話をする
とてもとても、有意義な時間を作られています。

まだまだ、お医者様の中でも
蛋白源として、お肉や魚が必要だと言う方も多い。

けれど、菜食が体にいいと
藤好院長は確信していらっしゃるのですねヒマワリ

このように、医院をマルシェにしてしまうなんて
本当にハイカラで、人と地域に優しい先生だと
つくづく思います。

患者さんや、常連さん、お客さんたちが
手作りした物などの物販も行われているんです

体と命に優しいマルシェですから
動物性の素材のものは一切ありません。

手間をかけて作っていると思われる
オリジナルの作品が幾つもあるようですよ＾＾

ここでは、上記のテロップでも紹介している
友人である知恵蔵さんも

色んな案を出したり、案内を書いたり
一生懸命頑張っているんですよヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀

私は、これ程斬新な展開を見たことがありません。

けれど、人と人の繋がりが
どうしても薄れつつある現代

こういった場所があること、作ることは
とても大切なことなのではないかと思います。

お金を出せば、食べ物だって物だって
大概のものは手に入りますが

そうではない、心の部分や温かさ
ふれあいというものは、簡単に手には入らない
そんな世の中になってきていますからね……

こうして院長が自ら、ベジ料理をふるまうことで
その健康性や、美味しさ、優しさに触れ
更には、料理の幅も可能性も広がると思います。

全国で、もっともっと
こうした働きかけをしてくれる医院さんや
店舗さんが増えてくれたらいいなと思う。

近ければ行ってみたいです！

是非、熊本や、九州にお住いの方
開催日に都合がつけば、足を運んでみて下さい。

医院に治療にかかっている方も
そうでない方も。

近所の方も、その友達も。
ベジタリアンの方も、そうでない方も。

どんな方をも歓迎し、待ってくれていますよ

素晴らしいこのベジマルシェが
どんどん輪を広げて行けますように。